Nhiều người Hàn Quốc đã ngừng ăn kim chi sản xuất từ Trung Quốc sau một vụ bê bối về an toàn thực phẩm tại một cơ sở sản xuất kim chi ở Trung Quốc.
Vào tháng 3, cư dân mạng tại Hàn Quốc đã xôn xao khi xem đoạn video ghi lại cảnh một người đàn ông lội nước đến phần bụng trong một bể ngâm cải thảo tại một nhà máy sản xuất kim chi Trung Quốc. Người đàn ông này không mặc áo trong khi bể nước có màu nhờ nhờ.
Theo Korea Times, kể từ đó nhiều người tiêu dùng Hàn Quốc đã bắt đầu tẩy chay kim chi được sản xuất ở Trung Quốc. Do nhu cầu rất lớn, Hàn Quốc buộc phải nhập khẩu loại cải muối đặc biệt làm nên thương hiệu của nước này, từ các đối tác Trung Quốc. Tuy nhiên, sau đoạn video 3 tháng trước, nhiều cửa hàng đã được kêu gọi ngừng sử dụng kim chi Trung Quốc. Các thực khách cũng trở nên cẩn thận hơn và tìm hiểu về món kim chi họ được phục vụ.
Kim Ji-sook, chủ một tiệm ăn nhỏ ở Seoul, cho biết nhiều khách hàng của bà bắt đầu hỏi về nguồn gốc kim chi mà bà phục vụ trong nhà hàng.
“Tôi không nói dối. Tôi nói với họ là kim chi trong quán được sản xuất ở Trung Quốc. Tuy nhiên, sau khi nghe xong câu trả lời của tôi, họ dừng không ăn kim chi nữa”, Kim nói với Korea Times.
Bà Kim cho biết, đoạn video trên cho thấy điều kiện sản xuất kim chi kém vệ sinh tại một nhà máy chưa xác định ở Trung Quốc và nó đã khiến khách hàng của bà thay đổi cách ăn uống với loại cải muối này. Tiệm ăn của bà hiện có nhiều kim chi bị bỏ thừa hơn bao giờ hết
